FIESTA DE LA MATACIA EN FOMBUENA

 

El sábado 30 de enero

A cargo de la Asociación Cultural el Espino

CARLOS PLUMED

La Asociación Cultural Fuente El Espino de Fombuena celebra el 30 de enero la Fiesta de la Matacía. Es una fecha, sábado, que coincide con la festividad de San Valero, día 29, con el objetivo de poder atraer a más interesados en esta singular tradición, que tiene la virtud de reunir a los vecinos, a los mayores que son los que más sabe de ella, y a los pequeños porque así conocen una actividad que hace décadas era de las más importantes en las familias aragonesas. Es el cuarto año que se llevará a cabo la matacía en Fombuena, y el objetivo es pasar una jornada de convivencia, de disfrute y sobre todo gastronómica, con degustación desde primeras horas de la mañana de los productos propios del cerdo. La cuota de participación es de solo 5 euros para los socios y doce para los no socios y se pagará el mismo día de la matacía el día 30. Los menores de ocho años no pagan. Asimismo, para cualquier información, los interesados se pueden dirigir a los teléfonos 976 529 096 o 976 389 556.